Boergondisch Rotterdam - Ons Verhaal

Ons verhaal

Het was februari 2020. Een ontmoeting tussen twee ex-collega`s in de Jaarbeurs in Utrecht. Twee mannen met een rijke ervaring in food en foodconcepten. Met beide een kijk op voeding en gezondheid. De veranderende wereld van voeding, de toekomst van hun kinderen en hun eigen gezondheid. De ambitie om echt IMPACT te maken op situaties in plaats van er over klagen. Het zaadje voor BOERgondisch Rotterdam ging deze middag de grond in. En de grond was vruchtbaar. Na een turbulent voorjaar en een hete zomer die werd overschaduwd door een lockdown was het plan in al haar facetten doorgesproken.

Wat gaan wij doen? Een podium bouwen voor de voedselrevolutie. Gewoon op de hoek van de straat in Rotterdam. BOERgondisch wordt een plek waar Rotterdammers zeven dagen per week kunnen binnenstappen en met ons mee kunnen bouwen aan een gezondere wereld. Wij zijn een buurtsuper, restaurant 
en serveren een programma erbij.

Goed je te zien!
Robert- jan Piek en Serge Knook